又到了一年中放飞自我的日子,那就是国庆节七天小长假即将来临。

国庆去哪玩,那当然是山城重庆。这是一座空气中都弥漫着火锅香味,让人印象深刻的城市,同时这座城市是近年互联网最具话题性的旅游地。

说到重庆,这里有四多:坡多,树多,火锅店多,美女多。重庆最吸引我的,还是火锅店多到夸张的地步:三步一楼五步一店,到处弥漫着麻辣诱人的味道,可谓“满城尽飘火锅香”。虽然我是地道的广东人,但这对无辣不欢的我来说,简直是美食天堂啊。

今天,食报君带领大家一起走街串巷探重庆。

第一站 甜品店

艺术家用手搓冰粉,还原小时候的味道(重庆市渝中区七星岗山城巷80号)

一个安静的大街小巷,里边有个不起眼的小店,店家用红色的丙烯颜料,在木质的大门上写着“茶家与乌鸦”几个大字。

这家店没有精致的装饰,没有明亮的灯光,甚至有些老旧,但就是有种令人着迷的感觉。着迷店里那些小时候见过或是依稀有印象的老重庆物件,着迷这里的安静悠然,和悠闲以及被老板的安静所迷住。

老板刘毅宁是个大胆追梦的“斜杠”艺术家,作家/画家/作词作曲家都是他的身份。因为喜欢山城巷的古朴和静谧,所以他才租下这里的一间平房作为工作室。在创作之余,以卖红糖手搓冰粉、酸梅汤和小西点维持生计。

如果遇到知音人,刘宁毅还会给顾客介绍他扎根老街创作的《嘉陵江上的铜太阳》、《插画故事集》和《茶叽》3部图文作品,以及用锅碗瓢盆这些寻常器物,演奏自己的原创歌曲。

我点了一份冰粉,第一口就吃出了小时候手搓的味道。冰粉用搪瓷碗盛装,晶莹剔透,入口有微微的荔枝味,口感特别细滑。在一大坨碎冰和浓稠红糖的基础上,配料里还添加了芝麻、花生、葡萄干、山楂等果料,混合的口味特别奇妙。

一碗下肚,一身的燥热暑气仿佛都烟消云散。还有酸梅汤也是这家店的招牌,呈琥珀色,带有桂花的芳香,小抿一口,酸甜可口的滋味令人回味无穷。

第二站 甜品店

桃果MOMOKA(重庆市渝中区龙湖时代天街D馆12号楼3楼)

重庆的朋友给推荐了这家日式甜品店,桃果MOMOKA。甜品师姚姚,她毕业于日本大阪大手製菓学院专门学校洋菓子专业制。这个专业学科令人佩服。

每天的供应量有限,你會看到就顶多三款的甜品,吃过原味的北海道双层芝士,戚风蛋糕,菠萝蛋糕(突然记不得名字)等。一楼洋菓子喫茶店,坐坐点甜品或者茶,可以续杯,有一个隐秘一点的空间,适合5、6个人聚,在一楼的另外一个从商场扶梯直接通进来的门那里。

二楼是日式美甲Nail Eyelash Salon,据说这位老板也是日本某校的美甲专业毕业。他们两位真的超有理想,可以为了这样的事业去学习后回国创业。

第三站 咖啡店

有颜值的北欧极简风咖啡馆(鹅岭的二厂文创园)

尽管“冷色调”风格的咖啡店现在很常见,但重庆咖啡师朋友推荐CoffeeHolic仍然神秘补充道:“这是重庆网红店的鼻祖”,这样一个愿景,不得不前往观摩一番。

CoffeeHolic坐落在鹅岭的二厂文创园,有着得天独厚的环境视野。能让众多仙女千里迢迢到鹅岭打卡,只为拍张照片,可见得这间咖啡馆魅力究竟有多大。

门口两把米白色的阳伞是这家店的初印象,天气好时,在露天座位乘凉,可以一边坐看二厂的人流往返。

店里大面积的留白给了客人极大的想象和发挥空间,虽然是冷色调的风格,因为木头质感的装潢和绿植搭配作为点缀,让这里显得生机盎然。光线从大块的玻璃窗直射到店内,干净而通透,桌面食物和店里的人都笼罩了一层梦幻的气息,拍照简直360度无死角好看。

为了拍照专程来访的客人固然很多,但店内有明确的规定,只有在固定的时间段才能拍照,以免打扰到一心享受良好氛围的人。

店里的菜单简单随意,但每个菜单都很漂亮。,随便一拍,都像INS里常见的“美食日常”。CoffeeHolic意为咖啡的狂热爱好者,我想,这里想要传达给客人的是:有咖啡的美好生活,其实就在身边。

第四站 火锅店

诗城妹鲜菜火锅

据说出了名的美食娱乐一条街当属九街洋河这边,跟朋友一同前往这家网红火锅店,诗城妹鲜菜火锅。

食报君还没有去吃过,但是传说性价比不错,可以吃到四十几个菜,而且味道还不错!我的妈呀,真的巨巨巨巨巨划算有木有!

本次重庆之旅的短暂行程结束,下次再会。食报君祝旅行路途中的你:国庆快乐,一路平安!